Na targach i bazarach spotkać można pewien owoc. Ma kolor podobny do żurawiny, jednak jego rozmiar jest nico mniejszy, a smak – kwaskowaty. Te tajemnicze czerwone kuleczki to borówka czerwona, inaczej zwana brusznicą.
Owoce
Acai Berry: wielkie małe jagody
Acai Berry to jedna z tych roślin, o których można powiedzieć, że zmieniły świat. Poznaj te niezwykłe jagody i ich wyjątkową moc. Przedstawiamy acai Berry – czarne złoto Ameryki Południowej! Te czarne kuleczki potrafią wiele: leczą i odchudzają!
Właściwości aronii i jej wpływ na organizm
W dzisiejszych czasach mało zwracamy uwagę na to co jemy! Jemy szybko, byle co i byle jak... Ciągle brakuje nam czasu. A właściwa dieta i odżywianie jest istotną kwestią i ma duży wpływ na nasze zdrowie i samopoczucie! Nie wszyscy wiedzą, że aronia uważana jest za najzdrowszy owoc jagodowy na świecie - tzw. bombę witaminową.
Właściwości jagód goji
Pierwsze informacje na temat jagód goji odnaleźć można w starych księgach chińskich mędrców. Pochodzę one z pierwszego wieku naszej ery. Jagody te znajdują się na pierwszym miejscu długiej bo liczącej 8 tysięcy pozycji listy żywności pochodzenia roślinnego mających zbawienny wpływ na nasz organizm.
Żurawina w kuchni
Małe okrągłe owoce w kolorze ciemno czerwonym. Często z wiśniowym rumieńcem. Kiedy je weźmiesz do ust i rozgryziesz, poczujesz cierpki smak. Nie wszyscy to lubią. Dlatego mamy proste przepisy na oswojenie żurawiny. Dosładzamy ją i podajemy jako kisiel, sos do mięsa albo kompot. W tej postaci smakuje prawie wszystkim.