Żywienie, zdrowie, uroda i moda

Sałatka z tuńczykiem i pomidorami

Dodaj do:

Deli.cio.us    Digg    reddit    Facebook    Wykop    Gwar

Sałatka w 2 wersjach - letniej i zimowej.  Często jadana u mnie w domu - bardzo delikatna, smaczna pełna aromat. Zapraszam do zrobienia i życzę smacznego.

 

Wersja Letnia

Składniki:

  • 3-4 pomidory
  • mały słoik oliwek zielonych i czarnych (najlepiej pokrojonych)
  • 2 cebule średniej wielkości jedna biała, a druga fioletowa
  • 1 seler
  • 2-3 puszki tuńczyka w oliwie lub w sosie własnym do wyboru do koloru
  • 1/2 pęczka szczypiorku
  • pieprz


Przygotowanie:

  • Pomidor sparzyć, obrać ze skórki i pokroić drobno wrzucić do miski.
  • Oliwki pokroić w krążki albo jak mamy kupione pokrojone odcedzić i wrzucić do miski.
  • Szczypiorek, seler i cebule drobno pokroić a wręcz posiekać wszystko razem wrzucić do miski. Odcedzić tuńczyka i wrzucić do miski. Wszystko dokładnie wymieszać i doprawić pieprzem. Jeśli ktoś lubi można dodać 2 jajka ugotowane ale samo białko z nich. Na końcu należy udekorować sałatkę np. pietruszką, pokrojona papryką w paseczki itd. wedle uznania i gustu.

 

Wersja Zimowa

Składniki:

  • 3-4 pomidory
  • mały słoik oliwek zielonych i czarnych ( najlepiej pokrojonych)
  • 2 słoiki cebulki marynowanej
  • 1 słoik selera marynowanego
  • 2-3 puszki tuńczyka w oliwie ( lub w sosie własnym do wyboru do koloru)
  • 1/2 pęczka szczypiorku
  • pieprz


Wykonanie:

  • Pomidor sparzyć, obrać ze skórki i pokroić drobno wrzucić do miski.
  • Oliwki pokroić w krążki albo jak mamy kupione pokrojone odcedzić i wrzucić do miski.
  • Szczypiorek drobno pokroić a wręcz posiekać i wrzucić do miski. Odcedzić tuńczyka i wrzucić do miski. Cebulki i seler odcedzamy i drobno kroimy, a następnie wsypujemy do miski. Wszystko dokładnie wymieszać i doprawić pieprzem. Jeśli ktoś lubi można dodać 2 jajka ugotowane ale samo białko z nich. Na końcu należy udekorować sałatkę np. pietruszką, pokrojona papryką w paseczki itd. wedle uznania i gustu.

 

Życzę smacznego

 

Maciej Gawlikowski

Zapraszam również na moje blogi:
więcej przepisów znajdziesz na moim blogu - http://zdroweprzepis.blogspot.com
więcej artykułów znajdziesz na moim blogu - http://autobeztajemnic.blogspot.com
Artykuł pochodzi z serwisu www.Artelis.pl

Ta strona używa plików Cookies. Jeśli nie chcesz, by pliki cookies były zapisywane na Twoim dysku zmień ustawienia swojej przeglądarki. Czytaj więcej....

Kontynuowanie przeglądania serwisu bez zmiany ustawień traktujemy jako zgodę na użycie plików cookies.

EU Cookie Directive Module Information